デルモンテ 完熟カットトマト｜紙パックで常備しやすい万能トマト

クセがなくて何にでも合う#

これ、変な酸味とか青臭さがほとんどない。イタリア産の完熟トマトを使ってるだけあって、そのまま煮込んでも自然な甘みがちゃんとある。

パスタソースにするときも、カレーに入れるときも、トマトの味はしっかりあるのに主張しすぎないから、ほかの食材の邪魔をしない。ガルシアのオリーブオイルでにんにくを炒めて、このカットトマトを入れるだけでもう十分おいしいソースになる。

トマトがゴロゴロ入ってるので食感も残るし、煮込めばとろっとしたソースにもなる。この使い分けができるのがカットタイプのいいところ。

紙パックだから使いやすいし捨てやすい#

正直これが一番の推しポイント。缶切り不要で、手でパキッと開けられる。缶のフチで手を切る心配もない。

そして何より、使い終わったあとが楽。すすいで畳んでリサイクルに出せるから、缶みたいに場所を取らない。缶の日まで溜めておく必要もないし、匂いも気にならない。

地味なことだけど、毎日忙しい中でゴミの処理が楽になるだけでストレスが全然違う。

四角いから収納しやすい#

パントリーに入れたときにすぐ実感した。缶だと丸くて転がるし、隙間ができてもったいなかったんだけど、紙パックは四角いからきれいに並ぶ。

6個まとめ買いしても棚の中がすっきり。奥に倒れて取りにくくなることもない。常備するものだからこそ、収納のしやすさは大事。

1パック218円でコスパもいい#

6個入りで1,300円ちょっと。1パック約218円で388g入ってるから、スーパーのトマト缶とほとんど変わらない。

生のトマトを何個も買うことを考えたら圧倒的にお得だし、いつでも同じ味で使えるのがいい。安いトマト缶は水っぽかったりすることもあるけど、これはトマトの実がぎっしり詰まっていて安心感がある。

酸味がやや強めかも#

缶のカットトマトに比べると、少し酸味が強い気がする。といってもそのまま食べるものじゃないし、煮込んでいけば酸味は飛ぶので料理にはほとんど影響ない。

気になる人は砂糖をひとつまみ入れるか、煮込み時間を長めにすれば大丈夫。わたしはカレーのときはしっかり煮込むから気にならないけど、さっと火を通すだけのときはちょっと感じるかな、くらい。