黒ごまアーモンドきな粉｜ヨーグルトにかけるだけ、手軽に栄養プラス

香ばしくておいしい#

一番の発見は、普通においしいこと。黒ごまの香ばしさと、きな粉のやさしい甘み。アーモンドの風味もほんのり感じる。

健康食品っぽい味を想像してたけど、全然そんなことない。むしろおやつ感覚で食べられる。

ヨーグルトとの相性抜群#

朝のヨーグルトにスプーン1杯かけるのが定番になった。プレーンヨーグルトでも、これをかけると甘みと香ばしさが加わっておいしい。

はちみつと一緒にかけると、さらに食べやすい。子どもたちも「きな粉のやつかけて」って言うようになった。

いろんな使い方ができる#

ヨーグルト以外にも、牛乳に混ぜてきな粉ドリンクにしたり、トーストに振りかけたり。お餅にまぶしてもおいしい。

豆乳との相性も抜群。ホットにして溶かすと、黒ごまの風味が引き立っておいしい。牛乳より豆乳の方が溶けやすい気がする。

クッキーを作るときに生地に混ぜ込んでみたら、焼いてる最中から香ばしいいい香りがして、子どもたちが「いつ焼けるの？」って待ちきれない様子だった。

栄養素が豊富#

黒ごま・アーモンド・きな粉の組み合わせで、鉄分、カルシウム、マグネシウム、食物繊維が摂れる。特に鉄分は女性に嬉しい。

サプリで摂るより、食事に混ぜて自然に摂取できるのがいい。健康食品っぽい味がしないから、続けやすい。

溶けにくい#

牛乳に入れると、ちょっと溶けにくい。ダマになりやすいから、よくかき混ぜる必要がある。

ホットミルクにすると溶けやすくなるけど、冷たい牛乳だと底に沈みがち。ヨーグルトにかける方が食べやすいかも。