かの蜂 国産百花蜂蜜｜くどくない甘さで何にでも合う、我が家のはちみつ
かの蜂の国産百花蜂蜜、ちゃんとしたものを使いたくなった
これまではスーパーで適当に安いはちみつを買ってた。でも原産国を見ると中国産だったり、「加糖はちみつ」だったり。なんとなく気になりながらもスルーしてたんだけど、そろそろちゃんとしたものを使いたいなって。
調べてみると、国産の純粋蜂蜜って意外と高い。1kgで5,000円とかするものも。毎日使うものだし、そこまでは出せないなあと思ってたところに見つけたのが、かの蜂の百花蜂蜜。500gで約2,500円。国産としては手が届く価格帯。
評判もよさそうだし、試しに買ってみた。
良いところ
くどくない甘さで使いやすい
一番気に入ってるのは、甘さがくどくないこと。百花蜜っていろんな花の蜜が混ざってるタイプなんだけど、ほんのり花の香りがして、後味がスッキリしてる。
安いはちみつって、なんか人工的な甘さを感じることがあったんだけど、これは違う。自然な甘さで、何にでも合う。
ヨーグルトとの相性が最高
毎朝のヨーグルトにかけるのが定番になった。プレーンヨーグルトにこのはちみつをスプーン1杯。これだけで十分おいしい。
砂糖と違って、はちみつの風味が加わるから、ヨーグルトがちょっと贅沢な味になる。朝から気分が上がる。
とんがり容器で液だれしにくい
地味にありがたいのが、この容器。とんがり型のボトルで、はちみつを出しやすいし、液だれしにくい。
瓶タイプのはちみつって、スプーンですくうときに垂れたり、瓶のふちがベタベタになったりするけど、これはそれがない。片手でサッと使えるから、料理中でも便利。
国産の安心感
九州の養蜂場で採れたはちみつ。国産だと、どこで採れたかがわかるから安心。子どもにも安心して食べさせられる。
純粋蜂蜜だから、寒くなると白く固まることがある。これは本物の証拠らしい。固まったら湯煎で溶かせば大丈夫。
PR気になるところ
国産としては安いけど、それでも高め
500gで約2,500円。スーパーの安いはちみつと比べるとやっぱり高い。
でも国産純粋蜂蜜の相場を考えると、むしろコスパはいい方だと思う。毎日スプーン1杯くらいの使い方なら、3ヶ月くらいはもつから、月800円くらいの贅沢と考えれば許容範囲。
使い道いろいろ
ヨーグルトだけじゃなく、いろいろ使ってる。
- トースト: バターを塗った上からはちみつ
- ホットミルク: 寒い夜にはちみつ入りホットミルク
- 料理の隠し味: 煮物に少し入れると深みが出る
- レモンはちみつ: レモンをはちみつに漬けてドリンクに
子どもたちは「はちみつトースト」が好きで、朝ごはんに出すと喜ぶ。甘いもの好きな息子は、スプーンで直接すくって食べようとするから止めてる（笑）。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | かの蜂 国産百花蜂蜜 |
| 内容量 | 500g |
| 産地 | 九州（福岡県八女） |
| 種類 | 百花蜜（純粋蜂蜜） |
| 価格 | 約2,547円 |
| 特徴 | とんがり容器、国産100% |
まとめ：国産はちみつデビューにおすすめ
くどくない甘さで使いやすく、国産の安心感もある。とんがり容器で液だれしにくいのも毎日使うものとしては大事なポイント。
国産はちみつって高くて手が出ないと思ってたけど、これくらいの価格なら続けられる。はちみつをちょっとグレードアップしたい人におすすめ。
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