ボーソー 米油｜揚げ物がサクサク軽い、油臭くならない優秀オイル
揚げ物のにおいが気になってた
揚げ物を作ると、キッチンや部屋に油っぽいにおいが残るのがちょっと気になってた。換気扇を回しても、なかなか消えないんだよね。
「米油は油臭くならない」って聞いて、試しに買ってみたのがボーソーの米油。使ってみたら、本当ににおいが少なくてびっくり。
1350gで約906円。サラダ油と同じくらいの値段で、この品質なら大満足。
良いところ
揚げ物が軽くサクサク
これが一番の感動ポイント。唐揚げとか天ぷらが、サラダ油で揚げたときより軽い仕上がりになる。
油切れがいいから、揚げたあともべたつかない。食べたあとの胃もたれも少ない気がする。夫も「今日の唐揚げ、軽くておいしいね」って言ってた。
油っぽいにおいが残らない
揚げ物をしても、部屋に油っぽいにおいがほとんど残らない。これは本当にありがたい。
以前は揚げ物のあと、しばらく換気扇を回しっぱなしにしてたけど、米油にしてからはそこまで気にならなくなった。
クセがなくて何にでも使える
米油ってクセがなくて、どんな料理にも合う。揚げ物だけじゃなく、炒め物やドレッシングにも使える。
お菓子作りにも向いてるらしい。バターの代わりに使うと、サクサクのクッキーができるって聞いて、今度試してみようと思ってる。
国産米ぬか使用で安心
原材料は国産米ぬか。安心感がある。ビタミンEも豊富に含まれてるらしい。
毎日使う油だから、ちょっとでも体にいいものを選びたい。
PR気になるところ
大容量だから収納場所が必要
1350gはけっこう大きい。キッチンの収納スペースが小さいと、置き場所に困るかも。
我が家はシンク下に収納してる。詰め替え用の容器に移すと使いやすくなるけど、液だれしやすいから注意が必要。
揚げ物のハードルが下がった
正直、揚げ物ってちょっと面倒だった。油の処理とか、においとか。
でも米油にしてから、揚げ物のハードルが下がった気がする。軽く仕上がるし、においも残らないし。週末に唐揚げを作る頻度が増えた。
味の素の冷凍餃子を焼くときも、米油を使ってる。パリッと仕上がっていい感じ。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品名 | ボーソー 国産米ぬか使用 米油 |
| 内容量 | 1350g |
| 価格 | 約906円 |
| 原材料 | 食用こめ油（国産米ぬか使用） |
| 特徴 | ビタミンE豊富、油臭くならない |
まとめ：揚げ物好きにおすすめの油
サクサク軽い仕上がり、油臭くならない、クセがなくて使いやすい。揚げ物を作る家庭なら、一度試す価値あり。
我が家の油はすっかり米油に置き換わった。リピート確定の一本。
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